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旭众食品机械有限公司
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智能真空油炸机 花生油炸机 果蔬油炸机

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    节能环保油炸机 智能真空油炸机 花生油炸机  果蔬油炸机 

欢送2012,喜迎2013,旭众祝大家新年快乐!新年新气象,财源滚滚来!

油炸食品专用设备,适用于食品厂、连锁餐饮店(麦当劳、肯德基)、小吃店、食品加工厂、大型超市等,炸酥角、煎堆、脆脆条、锅巴、薯条、薯片、沙琪玛、青豆、蚕豆、鱼、虾、鸡腿、鸡翅、花生、苹果脆片、香蕉脆片、菠萝蜜等。

加 热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚 至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸 发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构; 该机采用不锈刚材料制成,具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。

技术参数: 

型    号:ZK-1500C

规    格:φ500mm

料筐尺寸:φ400*240mm

料筐数量:2

工作真空度:(-0.098~ -0.1)Mpa

工作温度:80~120℃

加工食品类型: 水果类:苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等; 蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等; 干果类:大枣、花生等; 水产品及畜禽肉类等。 

真空泵功率:4kw

加热方式:电加热

电加热功率:15kw

装机容量:20kw

其    他:含冷却水组件

产    量:40-50kg/h

年产量(8h):50吨/年

外型尺寸:1500*1000*2500mm

包    装:木条

自动控制温度和压力(真空度),无过热、无过压,确保产品质量和安全生产; 脱油采用变频调速,适合含油率低和含油率高的所有产品; 油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离,减少水循环的污染,提高水的反复使用率,减少油的损耗; 油过滤系统:上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油,使油脂始终保持清洁,且减少了油的浪费; 

旭众机械是有着多年历史的老厂,是自主研发、自主生产、自主营销服务为一体的食品机械生产专家。

旭众机械是目前国内面制品加工设备规模*大的生产企业。

旭众机械2010年起成为央视上榜企业

旭众机械被评为“质量信誉服务AAA级企业”

旭众机械自主品牌被评为“中国著名品牌”

旭众机械面制品设备被授于“政府采购重点推荐产品”

旭众机械自主品牌被评为“中国*具影响力十大品牌”

旭众机械企业通过ISO9001:2008国际质量体系认证

节能环保油炸机 智能真空油炸机 花生油炸机 果蔬油炸机

 
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